はやりの熟成肉はちゃんと熟成方法を明示したほうがいい

ラーメンやうどんが続いたので、なんとなく肉が食いたい気分である。 とはいえ、立ち食いで勢いのある店名のあそこに行くのは何とも芸がない。ということで、久しく行っていない店に行くことにした。「デンバープレミアム 高田馬場店」である。 メニューを開いてちょっとおどろいたのだが、サーロインやリブが熟成肉を使っている、と謳うようになっていた。これも流行ってるなぁ、って感じ。 熟成肉でステーキ…

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