食物繊維豊富=健康な食生活と誤解しないことが大切

いつからか食物繊維という言葉が独り歩きしてやたらともてはやされている気がする。 なんか、これを含むものを食べていればそれだけで健康になる、と思われかねないような扱われ方をしているんじゃないかと思うのだ。 このブログ、当初は食べ物と気分の関係みたいな内容で書こうとしていたけど、最近では食べ物コラムみたいになっているので、いい機会だしこういう記事も書いていきたい。 そもそも食物繊維…

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ものぐさ男、めしを食う

なんとなくではあるが、何を食べているのか記録したくなったので新しいブログを始めてみる。 食事というのは不思議なもので、そのとき考えていることとか、気分とかそういうものが意外と出るような気がしている。 それはもしかして、忙しい日々が続いてちょっとエネルギーが欲しいというサインかもしれないし、ただここのところ天気の悪い日が続いて湿気で気分が滅入っているからさっぱりしたものを食べたい、とかだけ…

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