青葉インスパイア系の謎

2016/07/16 16:15
青葉インスパイア系なんて言葉がもてはやされたのは2002年くらいだったか、この言葉が登場したとき、なにか異質な感じがしたのを覚えている。 それまでも複数ののラーメン店をくくるような言葉はいくつかあって、例えばスープでくくる醤油ラーメンや豚骨ラーメン、ご当地風のレシピでくくる和歌山ラーメンや喜多方ラーメンなどといった言葉があげられる。 が、青葉インスパイアはくくりの大元が一店舗だということが衝撃だった。 似たような例では二郎インスパイアなんて言葉もあったっけ。 これ..

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