突如テレビのちからを知る

2016/08/21 14:51
あれは2004年とかでしたっけ? 年の瀬も迫った大晦日、当時のブームをうけて、某民放局がラーメンを大特集。 なんと、全国各地の店舗をランキングしよう、というなかなかに無茶苦茶な企画をやっていたことがあります。 もう何時間もしないうちには紅白がはじまろうという時間帯。 大抵の日本人なら、まずこの時間に考える麺類といえば蕎麦。せいぜい一部地域ではうどんという状況でのラーメンランキングには度肝を抜かれました。 とはいえ当時のラーメンはブームといわれても大抵が関東で..

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青葉インスパイア系の謎

2016/07/16 16:15
青葉インスパイア系なんて言葉がもてはやされたのは2002年くらいだったか、この言葉が登場したとき、なにか異質な感じがしたのを覚えている。 それまでも複数ののラーメン店をくくるような言葉はいくつかあって、例えばスープでくくる醤油ラーメンや豚骨ラーメン、ご当地風のレシピでくくる和歌山ラーメンや喜多方ラーメンなどといった言葉があげられる。 が、青葉インスパイアはくくりの大元が一店舗だということが衝撃だった。 似たような例では二郎インスパイアなんて言葉もあったっけ。 これ..

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